全国で6名のフォーカスシェフに選ばれました!!
ダイナースクラブ フランス レストランウイーク2026のフォーカスシェフに選出されました!!
2026年テーマ「サステナブルフレンチ-未来につながる美食体験」環境への配慮、生産者支援、食品ロス削減、地域食材の活用など、持続可能な取り組みが評価され、全国で6名しか選ばれない賞を受賞いたしました。
ダイナースクラブ フランス レストランウイーク2026のフォーカスシェフに選出されました!!
2026年テーマ「サステナブルフレンチ-未来につながる美食体験」環境への配慮、生産者支援、食品ロス削減、地域食材の活用など、持続可能な取り組みが評価され、全国で6名しか選ばれない賞を受賞いたしました。